第73章 打冬围
第73章打冬围
看到柱子和林庆丰都对活蛇泡酒比较感兴趣。
林毅于是多聊了一些关于泡酒的事情。
东北人也挺喜欢喝酒的。
尤其是白酒。
冬天的时候,喝点,可以暖身子。
啤酒这玩意,虽然也喝,但只适合夏天喝。
冬天喝的话,太冷了。
柱子记住了林毅说的重点。
而且,在内心,还标好一二三
一,坛子罐子的密封性一定要好。
二,白酒的度数一定要高。
三
下次回去泡酒,就不会踩雷,闹笑话了。
“哥,为啥这毒蛇,煮熟了之后,就没有毒了呢?”林柔柔有些好奇的问道。
她小脑袋瓜子,有些转不过来了。
林毅告诉小妹,所有的毒蛇都是可以吃的,只要除去头部和内脏就可以了。
毒蛇之所以有毒,并不是它的全身都有毒,只是在头部的毒腺里。
而且,一般的毒蛇,毒只有进入血液了才会有作用,如果是吃下去的话,只要你的口腔没有问题,那么问题也是不大的。
就算有一些蛇毒,不小心进入了蛇的身体里。
经过长时间的高温煮,蛋白质有毒的部分,毒性已经被破坏。
已经没有了毒性,食用没有任何的问题。
林柔柔恍然。
原来是这样啊。
林毅还告诉小妹,蛇毒中含有蛋白质,当蛇毒分解后,会产生氨基酸,不仅没有毒,而且还会让汤汁的味道变的更好。
这也是龙凤汤,为什么这么好喝的原因之一。
此前对蛇肉都很排斥的众人,再品尝过了龙凤汤之后,也都纷纷对这道菜改观了。
鲜美的汤汁流入口腔,味蕾仿佛被激活了一般,让人回味无穷。
鲜美至极!鲜美至极!
大冬天,喝一口热汤,浑身暖暖的,不要太舒服。
几人战斗力还是很强的,一大锅汤,包括两种肉,都被一扫而空。
连汤都喝完了。
吃饱喝足后,柱子留在林毅家里看了会电视,便回家了。
林毅则是回房间休息了。
有了灯之后,他倒是可以晚上看看书了。
这种泛黄的灯光,阅读已经没啥问题。
就是时间不能过长。
看一个小时左右,林毅便没有看了,而是去空间,活动活动身子。
收拾完空间,一天的工作也落下了帷幕。
第二天,林毅把柱子送到了林场,然后去跟李航两兄弟卖了最后一批山货。
年关将至,他们也要回南方过年了。
相约了来年开春再收山货。
林毅在供销社买了一些窗花,对联,灯笼和炮仗。
年味渐浓。
处处可见。
不过让林毅最期待的还是年前的那次打冬围。
本来林毅都以为村子的大强二强出了事,这打冬围说不定泡汤了。
但没想到居然没有影响。
村民们参加这类活动的积极性反而更高了。
前两天就有人过来找林家人,询问他们要不要参加。
以往是不需要问的,因为打冬围便是为了生计,分一些肉,好过年。
所以基本上每家每户都会参与。
但林家现在不一样了,林毅赚了这么多钱,已经不需要靠打冬围来改善家里的生活。
林毅告诉他爹和两个哥哥,他一个人去就好了,让其余人自家。
至于柱子,因为在林场那边,所以肯定是没有他的份了。
这让柱子还是有些遗憾的。
头天下了一场暴风雪。
在东北这边,也管暴风雪叫大烟泡。
村里的老人,都说,这是老天爷给人的下马威。
林毅隔着窗户,眺望着远处的大山。
暴风雪以排山倒海之势,呼啸而来。
那威力简直了。
苍茫的天地间,全部都是白茫茫一片,仿佛整个世界,都被风雪吞没了。
大烟泡之后,也是上山打冬围的最佳时机。
在东北这边,有风三风三的说法。
这句俗语的意思是,冬天的风刮不过三天,三天之后肯定停。
三天之后,韩二爷和英子,来到了林毅家,喊林毅出发了。
林毅这几天养精蓄锐,早就跃跃欲试了,就连修罗它们这几只猎犬,关了几天,都嗷嗷叫着,出门便朝着大山狂奔而去。
这次进山,预计三天才会回来。
“毅哥,等等我。”英子追上了林毅。
这么多人进山,肯定不是杂乱无章,看到什么打什么。
韩二爷带队,把进山的人,分成了好几个队伍。
三五成群,组成猎人小组。
以组为单位,打到的猎物,也是小组里的几个人分。
如果遇到解决不了的猎物的话,可以寻求帮助。
村长在进山前,发表了一些意见,言简意赅,那就是互帮互助,安全第一。
这次进山,林毅成了香饽饽。
别看他年轻,但战绩摆在那里。
谁都想跟林毅组队。
但人就那么多。
林毅全部都委婉的拒绝了。
他并不想跟人组队。
这次进山,他只是想找回一些八十年代的回忆罢了。
至于说打猎,就随缘吧。
要是遇到了猎物,他不会放过,但没有遇到,他也不会去强求。
英子看到林毅没有组队,于是也没有组队,而是找了过来,想跟林毅一起行动。
“你想跟我组队?”林毅询问英子。
英子点了点头,有些期待的看着林毅:“可以吗?”
“可是可以,我这次进山,其实就是来打酱油的,可能收获不会很大,你到时候,要是空手而归的话,可不要怨我。”林毅笑着说道。
英子嘿嘿一笑,她当然知道林毅这是开玩笑。
怎么可能空手而归。
“毅哥,我可以把我打到的猎物分给你。”英子眨了眨眼睛。
“那我岂不是成了吃软饭的,不好不好。”林毅摇头。
两人说说笑笑,跟在大部队身后。
约莫两个小时后,一行人来到了进山的第一站,荒山林。
荒山林,顾名思义,这里是一片荒无人烟的山林。
但却是野生动物的天堂。
往年,村子打冬围,有1/3的猎物,都是在这里打到的。
“看,那边有一群狍子。”
韩二爷很快便发现了目标。
当即面露喜色。
狍子林毅已经不陌生了。
他此前便打到过几次。
养在空间里,如今数量也有了几十头。
所以并不感冒。
但村民们看到这狍子,全部都格外激动。
因为这狍子的数量很多,足足有十几头。
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看到柱子和林庆丰都对活蛇泡酒比较感兴趣。
林毅于是多聊了一些关于泡酒的事情。
东北人也挺喜欢喝酒的。
尤其是白酒。
冬天的时候,喝点,可以暖身子。
啤酒这玩意,虽然也喝,但只适合夏天喝。
冬天喝的话,太冷了。
柱子记住了林毅说的重点。
而且,在内心,还标好一二三
一,坛子罐子的密封性一定要好。
二,白酒的度数一定要高。
三
下次回去泡酒,就不会踩雷,闹笑话了。
“哥,为啥这毒蛇,煮熟了之后,就没有毒了呢?”林柔柔有些好奇的问道。
她小脑袋瓜子,有些转不过来了。
林毅告诉小妹,所有的毒蛇都是可以吃的,只要除去头部和内脏就可以了。
毒蛇之所以有毒,并不是它的全身都有毒,只是在头部的毒腺里。
而且,一般的毒蛇,毒只有进入血液了才会有作用,如果是吃下去的话,只要你的口腔没有问题,那么问题也是不大的。
就算有一些蛇毒,不小心进入了蛇的身体里。
经过长时间的高温煮,蛋白质有毒的部分,毒性已经被破坏。
已经没有了毒性,食用没有任何的问题。
林柔柔恍然。
原来是这样啊。
林毅还告诉小妹,蛇毒中含有蛋白质,当蛇毒分解后,会产生氨基酸,不仅没有毒,而且还会让汤汁的味道变的更好。
这也是龙凤汤,为什么这么好喝的原因之一。
此前对蛇肉都很排斥的众人,再品尝过了龙凤汤之后,也都纷纷对这道菜改观了。
鲜美的汤汁流入口腔,味蕾仿佛被激活了一般,让人回味无穷。
鲜美至极!鲜美至极!
大冬天,喝一口热汤,浑身暖暖的,不要太舒服。
几人战斗力还是很强的,一大锅汤,包括两种肉,都被一扫而空。
连汤都喝完了。
吃饱喝足后,柱子留在林毅家里看了会电视,便回家了。
林毅则是回房间休息了。
有了灯之后,他倒是可以晚上看看书了。
这种泛黄的灯光,阅读已经没啥问题。
就是时间不能过长。
看一个小时左右,林毅便没有看了,而是去空间,活动活动身子。
收拾完空间,一天的工作也落下了帷幕。
第二天,林毅把柱子送到了林场,然后去跟李航两兄弟卖了最后一批山货。
年关将至,他们也要回南方过年了。
相约了来年开春再收山货。
林毅在供销社买了一些窗花,对联,灯笼和炮仗。
年味渐浓。
处处可见。
不过让林毅最期待的还是年前的那次打冬围。
本来林毅都以为村子的大强二强出了事,这打冬围说不定泡汤了。
但没想到居然没有影响。
村民们参加这类活动的积极性反而更高了。
前两天就有人过来找林家人,询问他们要不要参加。
以往是不需要问的,因为打冬围便是为了生计,分一些肉,好过年。
所以基本上每家每户都会参与。
但林家现在不一样了,林毅赚了这么多钱,已经不需要靠打冬围来改善家里的生活。
林毅告诉他爹和两个哥哥,他一个人去就好了,让其余人自家。
至于柱子,因为在林场那边,所以肯定是没有他的份了。
这让柱子还是有些遗憾的。
头天下了一场暴风雪。
在东北这边,也管暴风雪叫大烟泡。
村里的老人,都说,这是老天爷给人的下马威。
林毅隔着窗户,眺望着远处的大山。
暴风雪以排山倒海之势,呼啸而来。
那威力简直了。
苍茫的天地间,全部都是白茫茫一片,仿佛整个世界,都被风雪吞没了。
大烟泡之后,也是上山打冬围的最佳时机。
在东北这边,有风三风三的说法。
这句俗语的意思是,冬天的风刮不过三天,三天之后肯定停。
三天之后,韩二爷和英子,来到了林毅家,喊林毅出发了。
林毅这几天养精蓄锐,早就跃跃欲试了,就连修罗它们这几只猎犬,关了几天,都嗷嗷叫着,出门便朝着大山狂奔而去。
这次进山,预计三天才会回来。
“毅哥,等等我。”英子追上了林毅。
这么多人进山,肯定不是杂乱无章,看到什么打什么。
韩二爷带队,把进山的人,分成了好几个队伍。
三五成群,组成猎人小组。
以组为单位,打到的猎物,也是小组里的几个人分。
如果遇到解决不了的猎物的话,可以寻求帮助。
村长在进山前,发表了一些意见,言简意赅,那就是互帮互助,安全第一。
这次进山,林毅成了香饽饽。
别看他年轻,但战绩摆在那里。
谁都想跟林毅组队。
但人就那么多。
林毅全部都委婉的拒绝了。
他并不想跟人组队。
这次进山,他只是想找回一些八十年代的回忆罢了。
至于说打猎,就随缘吧。
要是遇到了猎物,他不会放过,但没有遇到,他也不会去强求。
英子看到林毅没有组队,于是也没有组队,而是找了过来,想跟林毅一起行动。
“你想跟我组队?”林毅询问英子。
英子点了点头,有些期待的看着林毅:“可以吗?”
“可是可以,我这次进山,其实就是来打酱油的,可能收获不会很大,你到时候,要是空手而归的话,可不要怨我。”林毅笑着说道。
英子嘿嘿一笑,她当然知道林毅这是开玩笑。
怎么可能空手而归。
“毅哥,我可以把我打到的猎物分给你。”英子眨了眨眼睛。
“那我岂不是成了吃软饭的,不好不好。”林毅摇头。
两人说说笑笑,跟在大部队身后。
约莫两个小时后,一行人来到了进山的第一站,荒山林。
荒山林,顾名思义,这里是一片荒无人烟的山林。
但却是野生动物的天堂。
往年,村子打冬围,有1/3的猎物,都是在这里打到的。
“看,那边有一群狍子。”
韩二爷很快便发现了目标。
当即面露喜色。
狍子林毅已经不陌生了。
他此前便打到过几次。
养在空间里,如今数量也有了几十头。
所以并不感冒。
但村民们看到这狍子,全部都格外激动。
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