第 110 章(藕夹(下)...)
燕秋姝一个接一个的下,萧怀雅也一个接一个的塞肉,塞到后面有些忍不住,将自己活让给水浼,抢过燕秋姝手里的活:“我来我来!”
燕秋姝笑眯眯退后,让她在那忙碌。
这些步骤是真的简单,等到差不多时候,看着藕夹变得金黄,就可以捞出来了。
到这一步其实已经熟了,燕秋姝将最先放进去的几个藕夹捞起来,放到一旁:“你们尝尝。”
不用她说,东西放那,筷子就纷纷伸过来,一人一个。
赵淑红笑道:“我们那盛产藕,也有这个,刚炸出来最好吃了!”
萧怀雅就在一旁用力的点头,对,真的好吃!
外面一层面糊糊被炸得外酥里嫩,藕也是脆嫩|嫩的,里头的肉刚好熟了,因调制好了,味道咸香十足,而且那面糊糊包裹着,里面的温度极高,她一口吃到嘴里,那热气来不及散开,直接在她嘴里爆发,烫得她想吐又舍不得吐,只能不停的呼吸来给它降温。
这就导致她根本不能说话,但能不停点头表达自己的想法。
水浼吃过许多油炸的,比如小酥肉,因此对她这样笑出声,她自己非常警惕,一次只咬一点,凉了点再吃下一口。
肉、面糊糊、以及爽脆的藕这样的组合,吃起来却格外的美味,仿佛它们天生就该如此。
不过等他们再想吃时,燕秋姝拒绝了,一筷子打掉他们的筷子:“等再炸一次,这样更好吃。”
“好吧~”赵淑红失望的放开手。
等那捞出来滤油的东西放凉了,燕秋姝再将这些都一起倒入油锅中,油锅滋啦滋啦的不停作响,眼看着原本浅淡的黄色变成了金黄色,她才捞出来。
这一次捞出来,可以明显感觉到藕夹互相碰撞而发出的清脆动静。
这个时候几人再吃,又是和刚刚不一样的口感,没那么嫩了,但是更加好吃了,外壳酥脆,一咬就能听见脆响,里面的藕也经过油炸的高温,软了许多,肉的香味越发喷发出来。
燕秋姝喜欢吃辣一点的,在上面撒一点她调好的辣椒面,那味道,顿时变得麻麻辣辣,又嫩又酥脆。
还没吃饭,几人就吃个不停。
燕秋姝回神见已经少了一小半,赶紧按住她们:“等吃饭时再吃啊!”
“那菜做什么?”萧怀雅依依不舍的收回手。
可能因为这是她第一次自己做的菜,她觉得特别特别好吃,根本舍不得停下,眼睛还看着那边。
燕秋姝道:“嗯……做个凉拌藕丁吧。”
话音刚落,她忽然想到最近成熟的黄瓜:“再加一个凉拌黄瓜。”
“行。”众人很满足,反正吃了这么几块藕夹,再吃饭也吃不了多少,菜简单一点不浪费。
决定好了,就开始动手。
赵淑红去摘黄瓜,萧怀雅洗藕,水浼洗锅,燕秋姝挑酱汁。
凉拌主要味道是酸辣咸,辣椒面是早已准备好的,再加几颗新鲜的辣椒,淋上热油,最后加上酱油、醋、白芝麻等等,搅拌一下后,将藕切丁,焯水后倒入其中混匀。
黄瓜过来就更简单了,直接刀拍黄瓜,拍得碎裂后再切段,一小块一小块的,因破裂的地方多,淋了酱汁后,那酱汁保留得也更多了。
简单的三道菜就这么做好了,萧怀雅还拿了一壶新酿制的果酒过来,一人倒一杯,开始吃饭。
一口藕夹一口两半黄瓜,一个热乎,一个清凉,一个咸香一个酸辣,倒是配合着,连油炸过后的油腻都感觉不到了。
最后再喝一口酒,微微的酒味熏得人连刚刚被不速之客刁难的不快都消失了,满心只有面前的美食。
“这样的日子,要是能一直持续下去,该多好啊?”赵淑红感叹一声。
燕秋姝抿抿唇,没有回答,脑子倒是清醒。
萧怀雅却道:“当然可以!”
赵淑红一笑,觉得这里面年纪最大的姑娘其实才是最单纯的。
哪能真的一直这样啊。
她以前觉得自己能和丈夫琴瑟和鸣一直这样生活多好,但后来发生的事让她知道,世事无常,如今这个情况,也就这几人没成婚时可以了,等再过些日子,阿姝和镇国公成婚,定然不会住在这里。
水浼也会跟着离开,萧怀雅可能也会成婚。
赵淑红一口喝完酒杯里的酒,不高兴的想着,估计是见了自己之前的小叔子,有些想起往事了,怎么琢磨起这个了?
燕秋姝拍拍她的肩膀,笑道:“赵姐姐,不用想那么多,船到桥头自然直,未来你也会有更适合自己的道路,想做什么都可以。”
赵淑红弯眸一笑,点头了:“阿姝,我想再种多一点东西,需要一些地和银子,可以吗?”
这是她想的,她可能拉不下来脸应付如同今日周兰宜这样的客人,也没有足够的经验,所以表现出的抗拒被她看出来了。
但是她可以做别的,既然庄子不是完全靠这个吃饭的,那她就专注另一项,反正古管事招待更合适,他脾气远比自己要好。
燕秋姝想也没想的点头:“当然可以!我一直想要弄,但是总怕精力跟不上,古管事要顾着两边太累了,你要是想搞就搞,不用在乎收益。”
赵淑红失笑:“哪有你这样的老板?早晚要亏得干净。”
燕秋姝眨巴眼:“没事,做人嘛,开心就好,就算卖不出去,自己吃也成,没到绝路,就不用担心,到了绝路,卖了庄子也是可以的!”
萧怀雅听了都比出一个大拇指:“强!”
少见这么洒脱的。
燕秋姝坦然一笑:“还不是因为有萧家,我可不怕饿死。”
萧怀雅露出一抹灿烂的笑容,赞同的点头:“对,不怕,万事还有我娘顶着!”
燕秋姝狭促道:“伯母听了一定很高兴。”
萧怀雅顿时苦着脸求饶,可别把这话跟她娘说了,不然她可能要挨揍了!
几人这样说着吃着,不知不觉都有些吃多了。
燕秋姝怕赵淑红一个人回院子会遇到前夫弟弟,因此和水浼一起送她,去的时候一切顺利,将人送到院子里,她们就转回来。
回来时,却听见另一边传来萧怀雅的呵斥:“你做什么?!”
燕秋姝和水浼对视一眼,迅速跑过去,就见外院内院的那个拱门处,站着一男一女,男的是那书生青年,女的是萧怀雅。
书生本来正作揖赔罪,见她们过来,笑容变得勉强,脸颊隐约看见一抹红色的巴掌印,他歉意道:“是韩某冒犯了,还请萧小姐勿怪。”
萧怀雅嫌弃的弹了弹袖子,面色冷然:“怪不怪看本小姐心情。”她说完回头朝燕秋姝笑笑:“没事了,你们回去吧。”
韩荣轮咬牙撑着笑容,僵硬的站在原地,但目光却看向燕秋姝,欲言又止。
燕秋姝没理,正打算转身离开。
又一道声音急匆匆赶来:“萧怀雅,你做什么了?!”
周兰宜跑过来,挡在韩荣轮面前,盯着萧怀雅仿佛是看着一个欺负人的大坏蛋。
韩荣轮温声道:“县主,我没事,都是我不好,刚刚不小心冒犯了萧小姐。”
萧怀雅冷笑:“听见没有?是他冒犯我的!”
周兰宜气得咬牙,今天下午本来就被气了,要不是她哥非要留下来,她才不愿意过来呢,她本就一肚子气,现在又被萧怀雅气,一时口不择言道:“他性子温和,怎么会冒犯你?倒是你,没人要的老女——”
“闭嘴!”萧怀雅厉喝一声,面沉如水,可惜被面纱挡住,只露出一双阴沉沉的眼睛。
周兰宜被喝止了,也吓了一跳,但随即更加羞恼,她是县主,除了爹和哥哥,再没人这般吼她,如今吼她的还是她瞧不上的,反而更暴躁了:“你大胆!凭什么吼我?我是县主!萧怀雅,难道我说错了?韩荣轮怎么会冒犯你?肯定是你勾|引她,你嫁不出去……啊!!!”
萧怀雅当即眼眸一厉,手放在腰间,轻轻一动,带出一根细细的鞭子,下一秒她手腕一动,鞭子挥出。
“啪!”的一声,又快又响的动静出现,眼前的少女被打得脸色一白,惨叫一声,站都没站稳。
萧怀雅打完,仿佛才怒意下降,施施然道:“再说一个字试试?!”
她胳膊抖了抖,太久没出手,还真的有些生疏了,这一次周兰宜还真状她手上去了,荒郊野外,人少好办事,比起之前在萧家,一堆客人的情况方便多了,顺便再闹大了,看看这几人跑过来是干什么的。
周兰宜惨白着脸不敢动,韩荣轮也被吓到了,惊得后退两步,反应过来后,迅速扶着周兰宜:“你没事吧?”
周兰宜摇摇头,意识到自己发生了什么事后,怔怔的捂着胳膊,刚刚那被鞭子抽了一下,火|辣辣的疼痛告诉她,是真的,她被萧怀雅打了!
这时周泽景的声音响起:“发生什么事了?!”
众人看去,周兰宜哭着跑过去:“哥,她、她打我!呜呜呜……”
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燕秋姝笑眯眯退后,让她在那忙碌。
这些步骤是真的简单,等到差不多时候,看着藕夹变得金黄,就可以捞出来了。
到这一步其实已经熟了,燕秋姝将最先放进去的几个藕夹捞起来,放到一旁:“你们尝尝。”
不用她说,东西放那,筷子就纷纷伸过来,一人一个。
赵淑红笑道:“我们那盛产藕,也有这个,刚炸出来最好吃了!”
萧怀雅就在一旁用力的点头,对,真的好吃!
外面一层面糊糊被炸得外酥里嫩,藕也是脆嫩|嫩的,里头的肉刚好熟了,因调制好了,味道咸香十足,而且那面糊糊包裹着,里面的温度极高,她一口吃到嘴里,那热气来不及散开,直接在她嘴里爆发,烫得她想吐又舍不得吐,只能不停的呼吸来给它降温。
这就导致她根本不能说话,但能不停点头表达自己的想法。
水浼吃过许多油炸的,比如小酥肉,因此对她这样笑出声,她自己非常警惕,一次只咬一点,凉了点再吃下一口。
肉、面糊糊、以及爽脆的藕这样的组合,吃起来却格外的美味,仿佛它们天生就该如此。
不过等他们再想吃时,燕秋姝拒绝了,一筷子打掉他们的筷子:“等再炸一次,这样更好吃。”
“好吧~”赵淑红失望的放开手。
等那捞出来滤油的东西放凉了,燕秋姝再将这些都一起倒入油锅中,油锅滋啦滋啦的不停作响,眼看着原本浅淡的黄色变成了金黄色,她才捞出来。
这一次捞出来,可以明显感觉到藕夹互相碰撞而发出的清脆动静。
这个时候几人再吃,又是和刚刚不一样的口感,没那么嫩了,但是更加好吃了,外壳酥脆,一咬就能听见脆响,里面的藕也经过油炸的高温,软了许多,肉的香味越发喷发出来。
燕秋姝喜欢吃辣一点的,在上面撒一点她调好的辣椒面,那味道,顿时变得麻麻辣辣,又嫩又酥脆。
还没吃饭,几人就吃个不停。
燕秋姝回神见已经少了一小半,赶紧按住她们:“等吃饭时再吃啊!”
“那菜做什么?”萧怀雅依依不舍的收回手。
可能因为这是她第一次自己做的菜,她觉得特别特别好吃,根本舍不得停下,眼睛还看着那边。
燕秋姝道:“嗯……做个凉拌藕丁吧。”
话音刚落,她忽然想到最近成熟的黄瓜:“再加一个凉拌黄瓜。”
“行。”众人很满足,反正吃了这么几块藕夹,再吃饭也吃不了多少,菜简单一点不浪费。
决定好了,就开始动手。
赵淑红去摘黄瓜,萧怀雅洗藕,水浼洗锅,燕秋姝挑酱汁。
凉拌主要味道是酸辣咸,辣椒面是早已准备好的,再加几颗新鲜的辣椒,淋上热油,最后加上酱油、醋、白芝麻等等,搅拌一下后,将藕切丁,焯水后倒入其中混匀。
黄瓜过来就更简单了,直接刀拍黄瓜,拍得碎裂后再切段,一小块一小块的,因破裂的地方多,淋了酱汁后,那酱汁保留得也更多了。
简单的三道菜就这么做好了,萧怀雅还拿了一壶新酿制的果酒过来,一人倒一杯,开始吃饭。
一口藕夹一口两半黄瓜,一个热乎,一个清凉,一个咸香一个酸辣,倒是配合着,连油炸过后的油腻都感觉不到了。
最后再喝一口酒,微微的酒味熏得人连刚刚被不速之客刁难的不快都消失了,满心只有面前的美食。
“这样的日子,要是能一直持续下去,该多好啊?”赵淑红感叹一声。
燕秋姝抿抿唇,没有回答,脑子倒是清醒。
萧怀雅却道:“当然可以!”
赵淑红一笑,觉得这里面年纪最大的姑娘其实才是最单纯的。
哪能真的一直这样啊。
她以前觉得自己能和丈夫琴瑟和鸣一直这样生活多好,但后来发生的事让她知道,世事无常,如今这个情况,也就这几人没成婚时可以了,等再过些日子,阿姝和镇国公成婚,定然不会住在这里。
水浼也会跟着离开,萧怀雅可能也会成婚。
赵淑红一口喝完酒杯里的酒,不高兴的想着,估计是见了自己之前的小叔子,有些想起往事了,怎么琢磨起这个了?
燕秋姝拍拍她的肩膀,笑道:“赵姐姐,不用想那么多,船到桥头自然直,未来你也会有更适合自己的道路,想做什么都可以。”
赵淑红弯眸一笑,点头了:“阿姝,我想再种多一点东西,需要一些地和银子,可以吗?”
这是她想的,她可能拉不下来脸应付如同今日周兰宜这样的客人,也没有足够的经验,所以表现出的抗拒被她看出来了。
但是她可以做别的,既然庄子不是完全靠这个吃饭的,那她就专注另一项,反正古管事招待更合适,他脾气远比自己要好。
燕秋姝想也没想的点头:“当然可以!我一直想要弄,但是总怕精力跟不上,古管事要顾着两边太累了,你要是想搞就搞,不用在乎收益。”
赵淑红失笑:“哪有你这样的老板?早晚要亏得干净。”
燕秋姝眨巴眼:“没事,做人嘛,开心就好,就算卖不出去,自己吃也成,没到绝路,就不用担心,到了绝路,卖了庄子也是可以的!”
萧怀雅听了都比出一个大拇指:“强!”
少见这么洒脱的。
燕秋姝坦然一笑:“还不是因为有萧家,我可不怕饿死。”
萧怀雅露出一抹灿烂的笑容,赞同的点头:“对,不怕,万事还有我娘顶着!”
燕秋姝狭促道:“伯母听了一定很高兴。”
萧怀雅顿时苦着脸求饶,可别把这话跟她娘说了,不然她可能要挨揍了!
几人这样说着吃着,不知不觉都有些吃多了。
燕秋姝怕赵淑红一个人回院子会遇到前夫弟弟,因此和水浼一起送她,去的时候一切顺利,将人送到院子里,她们就转回来。
回来时,却听见另一边传来萧怀雅的呵斥:“你做什么?!”
燕秋姝和水浼对视一眼,迅速跑过去,就见外院内院的那个拱门处,站着一男一女,男的是那书生青年,女的是萧怀雅。
书生本来正作揖赔罪,见她们过来,笑容变得勉强,脸颊隐约看见一抹红色的巴掌印,他歉意道:“是韩某冒犯了,还请萧小姐勿怪。”
萧怀雅嫌弃的弹了弹袖子,面色冷然:“怪不怪看本小姐心情。”她说完回头朝燕秋姝笑笑:“没事了,你们回去吧。”
韩荣轮咬牙撑着笑容,僵硬的站在原地,但目光却看向燕秋姝,欲言又止。
燕秋姝没理,正打算转身离开。
又一道声音急匆匆赶来:“萧怀雅,你做什么了?!”
周兰宜跑过来,挡在韩荣轮面前,盯着萧怀雅仿佛是看着一个欺负人的大坏蛋。
韩荣轮温声道:“县主,我没事,都是我不好,刚刚不小心冒犯了萧小姐。”
萧怀雅冷笑:“听见没有?是他冒犯我的!”
周兰宜气得咬牙,今天下午本来就被气了,要不是她哥非要留下来,她才不愿意过来呢,她本就一肚子气,现在又被萧怀雅气,一时口不择言道:“他性子温和,怎么会冒犯你?倒是你,没人要的老女——”
“闭嘴!”萧怀雅厉喝一声,面沉如水,可惜被面纱挡住,只露出一双阴沉沉的眼睛。
周兰宜被喝止了,也吓了一跳,但随即更加羞恼,她是县主,除了爹和哥哥,再没人这般吼她,如今吼她的还是她瞧不上的,反而更暴躁了:“你大胆!凭什么吼我?我是县主!萧怀雅,难道我说错了?韩荣轮怎么会冒犯你?肯定是你勾|引她,你嫁不出去……啊!!!”
萧怀雅当即眼眸一厉,手放在腰间,轻轻一动,带出一根细细的鞭子,下一秒她手腕一动,鞭子挥出。
“啪!”的一声,又快又响的动静出现,眼前的少女被打得脸色一白,惨叫一声,站都没站稳。
萧怀雅打完,仿佛才怒意下降,施施然道:“再说一个字试试?!”
她胳膊抖了抖,太久没出手,还真的有些生疏了,这一次周兰宜还真状她手上去了,荒郊野外,人少好办事,比起之前在萧家,一堆客人的情况方便多了,顺便再闹大了,看看这几人跑过来是干什么的。
周兰宜惨白着脸不敢动,韩荣轮也被吓到了,惊得后退两步,反应过来后,迅速扶着周兰宜:“你没事吧?”
周兰宜摇摇头,意识到自己发生了什么事后,怔怔的捂着胳膊,刚刚那被鞭子抽了一下,火|辣辣的疼痛告诉她,是真的,她被萧怀雅打了!
这时周泽景的声音响起:“发生什么事了?!”
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