第一百九十章 木薯
这是一个并不算特别穷的村子,进村的道路还是单车道的水泥路。当初搞村村通建设,他们村子就得到了好处。
一眼望进去,是比较开阔平坦的土地,村子周边能看到山。但山体不高,估计就是一百几十米的高度,都被开垦出来,变成层层叠叠的旱地。
土地上,种植着农村最常见的木薯。
木薯虽然在中国有着广泛的种植,但是它并不是中国原产的植物,据说原产地是巴西,也就是美洲。
细心观察生活的人,就会发现,我们食谱中,不少粮食居然都是原产美洲。不得不说,美洲物产丰富。
有人曾经说过,假如中国从几千年开始,就有土豆、番薯、木薯、玉米这些粮食作物。中国就不会发生那么多的农民起义,不会那么多的朝代更替。
人民造反,都是因为活不下去,粮食不够吃。
此时,秋高气爽,正是挖木薯的时候。农民要把木薯挖回家,将外衣刮掉,然后切成一片片,放到水里浸泡,最后捞起来晒干,等待木薯收购商的收购。
木薯的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年,通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系,前者毒性较低。
如今,人民基本上摆脱了饥饿问题,像木薯那样的食物,通常大家都不怎么吃,即便是在农村。大家不是晒干卖出去,就是留着自己打成粉喂猪。
卖的话,木薯很不值钱,三五毛钱一斤,就算堆成小山那么高的木薯,也买不到几千块。
有时候,张凡搞不懂,既然那么低贱,为何老百姓还是大量种植木薯?根本就是找罪受呀!
但其实,农村人都是传统思想。老一辈告诉他们,一定要在家里存粮食,手中有粮,心里不慌!
作为高产量的粮食,木薯怎么可能被老百姓放弃?
“你们家也种有吧?”张凡笑问道。
以前,他家婶子就喜欢在玉米地的周围插两行的木薯。有时候忘了挖,就留着隔年,木薯变得又长又大,一根木薯腿那么粗。
“有,上一年的都没有挖完。”周世权回答道。
实在是家里没什么劳动力,大哥要做点散工,还要照顾爸妈、奶奶,又得伺候一些水稻之类。
木薯作为不怎么受欢迎的粮食,就是次要的,有空就去挖回来。没空的话,先留在地上,反正不会自己烂在地上,而是继续生长的。
“师哥,你喜欢吃木薯?”赵雨晴好奇地问道。
周世权他们惊讶,赵老师居然喊自己男朋友师哥,不过听着好舒心呀!
“倒不是很喜欢,只是有点怀念木薯粉制作糍粑的味道。”那是童年的味道,吃的最多的糍粑,就是木薯糍,尤其是隔餐的,用油一煎,又脆又香的味道,有点怀念。
还记得,小时候挖人家番薯木薯烤着吃的场景。但是木薯不敢多吃,听那些大人说得听渗人的。
比如说,吓唬你们以前有小孩子吃了木薯假死过去的,其实就是醉死,还没完全死的,就被家里以为死了,装棺材埋下去。等几年后挖骨头,才发现骨头是侧着的,说明挣扎过,死得好冤枉。
“张师兄,我们家有木薯粉。”周世权连忙说道。
其实,他们村那家没有木薯粉?都是早早打成粉,用大瓷缸密封装好。除了自己人吃,主要还是留着喂猪。
“行,那我回去带一点。”张凡没有拒绝这份好意。
见张凡要他们家的木薯粉,两兄妹脸上都露出发自内心的笑容。暗想:这位师兄还真好,人家有钱,但没有看不起人,跟他相处很舒服。
一辆车进村,还是引起这个村子村民的注意。
此时此刻,周世权兄妹的大哥周世宗,正在村里帮一户村民家盖楼,他负责搬砖、铲沙子之类。就是当苦力,做些没有技术的活,又累又脏那种。
不过,周世宗很乐意,因为这种活赚钱,一天能赚两三百元。
如果每天都能干活,一个月收入六千以上是可以的。但是,这种活不是天天有,一个月开工时间有三分之二就很勤的了。
即便这样,他做散工,一个月还是能拿四千多。可家里老弱病残多,除开看病吃药,就剩不下什么了。
周世宗是个孝顺儿子,自己母亲虽然精神不正常,但也没有放弃治疗,宁愿自己吃点苦。
并不高大的身材,却浑身结实,刀削一样的脸上,透露着一股刚劲之气,或许这都是人民子弟兵的标志。
因为扛砖头,肩头都被磨红了。手上一层层厚厚的茧,居然没带手套搬砖,也是够厉害的。头顶上的头发还沾有水泥,一身劣质的衣服被汗水洗出颜色来。
“啊!那就是我哥。”小姑娘坐车经过的时候,大声喊道。
看到亲哥,她整个人都活泼起来。
张凡只好停车,就看到那个身上带着一股劲的青年,转过头来看这边。发现自己的弟弟妹妹都在一辆越野车上,十分惊奇。
周世权两兄妹都一股脑跑下去,尤其是那小姑娘,围着自己大哥转,好像一只小喜鹊,跟之前文静而又怯生的性格完全不一样。
可见,那是真正将她大哥当成依靠,才会这样的。
周世权则是快速跟自己大哥解释,介绍载他们回家的张凡跟赵雨晴老师。小姑娘更是将给面包他们吃的琐碎事都叽叽喳喳说出来。
“丫头!别靠那么近,大哥身上脏。你们先去招呼贵客,带回家。我一会就跟五伯说一声,然后就回去。”周世宗说道。
这时候,他口中的五伯走过来,笑道:“世宗呀!既然家里有客人来,你就先回去,今天的砖头够用了。”
五伯是这个小工程队的头,周围几个村子建楼房,基本上都会请他帮忙。周世宗只是在他手下混口饭吃,五伯也知道周世宗的家庭状况,对他十分照顾,有活干是第一时间通知他。
当然,人家也是看在周世宗真的能吃苦,干重活、累活、脏活从来都没有抱怨过。那么好的员工,当然得关照了。
请收藏本站:https://www.vvbqg.cc。笔趣阁手机版:https://m.vvbqg.cc
一眼望进去,是比较开阔平坦的土地,村子周边能看到山。但山体不高,估计就是一百几十米的高度,都被开垦出来,变成层层叠叠的旱地。
土地上,种植着农村最常见的木薯。
木薯虽然在中国有着广泛的种植,但是它并不是中国原产的植物,据说原产地是巴西,也就是美洲。
细心观察生活的人,就会发现,我们食谱中,不少粮食居然都是原产美洲。不得不说,美洲物产丰富。
有人曾经说过,假如中国从几千年开始,就有土豆、番薯、木薯、玉米这些粮食作物。中国就不会发生那么多的农民起义,不会那么多的朝代更替。
人民造反,都是因为活不下去,粮食不够吃。
此时,秋高气爽,正是挖木薯的时候。农民要把木薯挖回家,将外衣刮掉,然后切成一片片,放到水里浸泡,最后捞起来晒干,等待木薯收购商的收购。
木薯的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年,通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系,前者毒性较低。
如今,人民基本上摆脱了饥饿问题,像木薯那样的食物,通常大家都不怎么吃,即便是在农村。大家不是晒干卖出去,就是留着自己打成粉喂猪。
卖的话,木薯很不值钱,三五毛钱一斤,就算堆成小山那么高的木薯,也买不到几千块。
有时候,张凡搞不懂,既然那么低贱,为何老百姓还是大量种植木薯?根本就是找罪受呀!
但其实,农村人都是传统思想。老一辈告诉他们,一定要在家里存粮食,手中有粮,心里不慌!
作为高产量的粮食,木薯怎么可能被老百姓放弃?
“你们家也种有吧?”张凡笑问道。
以前,他家婶子就喜欢在玉米地的周围插两行的木薯。有时候忘了挖,就留着隔年,木薯变得又长又大,一根木薯腿那么粗。
“有,上一年的都没有挖完。”周世权回答道。
实在是家里没什么劳动力,大哥要做点散工,还要照顾爸妈、奶奶,又得伺候一些水稻之类。
木薯作为不怎么受欢迎的粮食,就是次要的,有空就去挖回来。没空的话,先留在地上,反正不会自己烂在地上,而是继续生长的。
“师哥,你喜欢吃木薯?”赵雨晴好奇地问道。
周世权他们惊讶,赵老师居然喊自己男朋友师哥,不过听着好舒心呀!
“倒不是很喜欢,只是有点怀念木薯粉制作糍粑的味道。”那是童年的味道,吃的最多的糍粑,就是木薯糍,尤其是隔餐的,用油一煎,又脆又香的味道,有点怀念。
还记得,小时候挖人家番薯木薯烤着吃的场景。但是木薯不敢多吃,听那些大人说得听渗人的。
比如说,吓唬你们以前有小孩子吃了木薯假死过去的,其实就是醉死,还没完全死的,就被家里以为死了,装棺材埋下去。等几年后挖骨头,才发现骨头是侧着的,说明挣扎过,死得好冤枉。
“张师兄,我们家有木薯粉。”周世权连忙说道。
其实,他们村那家没有木薯粉?都是早早打成粉,用大瓷缸密封装好。除了自己人吃,主要还是留着喂猪。
“行,那我回去带一点。”张凡没有拒绝这份好意。
见张凡要他们家的木薯粉,两兄妹脸上都露出发自内心的笑容。暗想:这位师兄还真好,人家有钱,但没有看不起人,跟他相处很舒服。
一辆车进村,还是引起这个村子村民的注意。
此时此刻,周世权兄妹的大哥周世宗,正在村里帮一户村民家盖楼,他负责搬砖、铲沙子之类。就是当苦力,做些没有技术的活,又累又脏那种。
不过,周世宗很乐意,因为这种活赚钱,一天能赚两三百元。
如果每天都能干活,一个月收入六千以上是可以的。但是,这种活不是天天有,一个月开工时间有三分之二就很勤的了。
即便这样,他做散工,一个月还是能拿四千多。可家里老弱病残多,除开看病吃药,就剩不下什么了。
周世宗是个孝顺儿子,自己母亲虽然精神不正常,但也没有放弃治疗,宁愿自己吃点苦。
并不高大的身材,却浑身结实,刀削一样的脸上,透露着一股刚劲之气,或许这都是人民子弟兵的标志。
因为扛砖头,肩头都被磨红了。手上一层层厚厚的茧,居然没带手套搬砖,也是够厉害的。头顶上的头发还沾有水泥,一身劣质的衣服被汗水洗出颜色来。
“啊!那就是我哥。”小姑娘坐车经过的时候,大声喊道。
看到亲哥,她整个人都活泼起来。
张凡只好停车,就看到那个身上带着一股劲的青年,转过头来看这边。发现自己的弟弟妹妹都在一辆越野车上,十分惊奇。
周世权两兄妹都一股脑跑下去,尤其是那小姑娘,围着自己大哥转,好像一只小喜鹊,跟之前文静而又怯生的性格完全不一样。
可见,那是真正将她大哥当成依靠,才会这样的。
周世权则是快速跟自己大哥解释,介绍载他们回家的张凡跟赵雨晴老师。小姑娘更是将给面包他们吃的琐碎事都叽叽喳喳说出来。
“丫头!别靠那么近,大哥身上脏。你们先去招呼贵客,带回家。我一会就跟五伯说一声,然后就回去。”周世宗说道。
这时候,他口中的五伯走过来,笑道:“世宗呀!既然家里有客人来,你就先回去,今天的砖头够用了。”
五伯是这个小工程队的头,周围几个村子建楼房,基本上都会请他帮忙。周世宗只是在他手下混口饭吃,五伯也知道周世宗的家庭状况,对他十分照顾,有活干是第一时间通知他。
当然,人家也是看在周世宗真的能吃苦,干重活、累活、脏活从来都没有抱怨过。那么好的员工,当然得关照了。
请收藏本站:https://www.vvbqg.cc。笔趣阁手机版:https://m.vvbqg.cc