第128章:这是你切的
第二天楚乔早早起来,一切看起来都很自然,潋云还是那么傻乎乎地跳进来,好像什么都没有发生一样,和楚乔讲着在给大臣送膳遇到的新鲜事儿,可说着说着,便直接转入正题,她很想知道平公公昨天那么晚找楚乔什么事儿。
“能有什么事儿,还不是一些皮毛蒜皮的事儿,唠唠叨叨的,一说就是大半夜。”楚乔没有正面回答潋云,对这个女人起了防备之心。
“我昨天开门的时候,怎么看见平公公好像出去了。”潋云突然说了一句。
平公公出去了,楚乔收拾东西的手停了一下,接着笑了起来。
“平公公叫我去唠叨了一会儿,就让我帮着干点活儿,干完了,我就回来了,至于中途去了nǎ里,我还真不知道,还以为他没出去呢。”
“难怪了。”潋云笑了一下。
“今天得早点,我先走了。”
收拾好了,楚乔甩掉了潋云,提前去了御膳房,为了避免被谨惠妃算计,她觉得还是离潋云远一点的好。
今天的御膳房和往日有些不同,所有的厨师都研究蒙古膳食,讨论蒙古烤羊的做法,其实外御膳房的这些厨师,没有几个真正做过蒙古烤羊的,这次蒙古人要来京都,他们都需好好研究。
“无非就是八角,花椒,葱,盐什么的喂好羊肉,上锅一烤,还能有什么学问,蒙古人可我们们这么精细。”
“得了吧,仅仅这奶品,就够你研究的,蒙古人喜好的东西和我们们可不一样,听说这次连蒙古的王后和公主也来了,真是不能轻视了,不然宫里的尚食主管怎么会亲自跑到各个膳房知会一声呢。”
“听说,饲畜苑送来了一披鲜活的小羊,每个膳房分了五只,研究膳食用的,还有一些是草原送来的小绵羊,是要在国宴中食用的。”
“我真想试试,如果能得到尚食主管薛婉月的认可,这次国宴,就有崭露头角的机会了。”
他们这样议论着,楚乔竖着耳朵听着,什么时候毛大球在她的头上用力地拍了一下,她才回神过来。
“我跟你说话你听见没有?”毛大球撸起了袖子,瞪圆了眼睛,在发火。
“说,说什么?”
楚乔只顾着听那些人议论了,nǎ里听见毛大球说了什么,在毛大球又伸手过来的时候,楚乔一个闪身避开了。
“下午跟我去饲畜苑瞧瞧去。”
“去就去,你打我做什么?”楚乔嘟囔了一句,继续切菜,才切了没有几下,毛大球的尖利的声音又响了起来,吓得楚乔差点将菜刀扔了出去,他又怎么不对了?
“你把萝卜,萝卜切成什么了?”
毛大球的这一嗓子,整个膳房的人都不议论了,安静得出奇,他们一个个的都看向了楚乔,接着又看向了她手下的菜案子。
楚乔不知自己做错了什么。毛大球这么大喊大叫的,让她十分尴尬,当她发现大家的眼光异样,低头看向了菜案子时,也有些傻眼了,她切出来的萝卜片薄得不能再薄了,完全传承了昨晚切黄瓜的功夫,毫不逊色。
“这是你切的?”毛大球拎起了一片萝卜,膳房里的人都惊呼了出来,想必这种“薄”不在大家可接受的范围之外。
楚乔看着毛大球拎着的萝卜片,懊恼极了,她刚才只顾得听大家说话了,忘记了这胡萝卜要切块的。
毛大球盯着这薄薄的萝卜片,接下来训斥的话语都说不出口了,就算切错了,他也不得不佩服李春香的刀工,她是怎么做到的?
“这么薄?”
临近的一个帮厨凑了上来,拿起了一片,前看看,后看看,他回去试着切了一刀,虽然专心致志,小小翼翼了,仍旧没法成功。
“切,切块!”
毛大球扔下来萝卜片,不悦地喊了几声,然后转过身去,疑惑地皱了一下眉头,有些难以理解了。
楚乔擦了一下汗水,赶紧改刀,不过她发现了一个问题,经过昨夜切了那么多黄瓜的训练之后,她竟然很容易将萝卜块切得十分均匀,四四方方,边角都几乎是一样的,真是奇了。
而且,楚乔发现自己切菜的速度也快了,毛大球转身回来的时候,她已经切完了。
“见鬼了。”
毛大球见到这个情景,暗暗地咒骂了一声,虽然他很想找个借口摸摸那只小手,可似乎这个机会也没了,楚乔早就将手藏了起来。
“我切完了。”
楚乔得意地笑着,她这会儿才明白老御厨的用意,切菜才是基本功,手法就是这样练出来,显然她还需要多切几筐黄瓜,萝卜什么的,再熟练熟练。
“准备配料。”毛大球甩了一下头,回去炒菜了。
楚乔应了一声,走上去帮着毛大球准备调料的时候,门外一个小宫女战战兢兢地走了进来,一进门就遭到了一顿训斥,听那管事骂人的话语,楚乔才知道这位就是给太医院送膳的刘宫女了,看她的脸色,病好像才好,看起来没什么力气。
刘宫女被训斥之后,乖乖地站在一边,缩着脖子,一副被人捏死都不会反抗一下的样子,实在可怜。
不过有一件事,楚乔可以确认,她今天不用去太医院了,心便放了下来。
自从知道了玉泉山男子的身份之后,楚乔的心里便一直在极力排斥见到他,更加懊悔,她不该在玉泉山上强出头,如果不是那样,她和他现在也只是擦肩而过而已。
无疑,有人在她还算平静的心头炸起来无法平息的波澜,她必须花费点时间,让自己平心静气了。
中午,十几个宫女去送膳了,毛大球和几个厨师带着帮厨出发去饲畜苑了,显然毛大球这次带楚乔出来,不是需要她帮什么忙,而是将她当成了随身侍候的小宫女,一会儿这样,一会儿那样,将楚乔支得团团装,大冷的天,竟然冒了一身的大汗。
就在他们踩着积雪,向十里之外的宫廷饲畜苑徒步行进的时候,突然身后响起了一阵马蹄声。
楚乔回头看去,发现一片雪尘白烟之中,几个骑马的人由远及近飞驰而来。
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“能有什么事儿,还不是一些皮毛蒜皮的事儿,唠唠叨叨的,一说就是大半夜。”楚乔没有正面回答潋云,对这个女人起了防备之心。
“我昨天开门的时候,怎么看见平公公好像出去了。”潋云突然说了一句。
平公公出去了,楚乔收拾东西的手停了一下,接着笑了起来。
“平公公叫我去唠叨了一会儿,就让我帮着干点活儿,干完了,我就回来了,至于中途去了nǎ里,我还真不知道,还以为他没出去呢。”
“难怪了。”潋云笑了一下。
“今天得早点,我先走了。”
收拾好了,楚乔甩掉了潋云,提前去了御膳房,为了避免被谨惠妃算计,她觉得还是离潋云远一点的好。
今天的御膳房和往日有些不同,所有的厨师都研究蒙古膳食,讨论蒙古烤羊的做法,其实外御膳房的这些厨师,没有几个真正做过蒙古烤羊的,这次蒙古人要来京都,他们都需好好研究。
“无非就是八角,花椒,葱,盐什么的喂好羊肉,上锅一烤,还能有什么学问,蒙古人可我们们这么精细。”
“得了吧,仅仅这奶品,就够你研究的,蒙古人喜好的东西和我们们可不一样,听说这次连蒙古的王后和公主也来了,真是不能轻视了,不然宫里的尚食主管怎么会亲自跑到各个膳房知会一声呢。”
“听说,饲畜苑送来了一披鲜活的小羊,每个膳房分了五只,研究膳食用的,还有一些是草原送来的小绵羊,是要在国宴中食用的。”
“我真想试试,如果能得到尚食主管薛婉月的认可,这次国宴,就有崭露头角的机会了。”
他们这样议论着,楚乔竖着耳朵听着,什么时候毛大球在她的头上用力地拍了一下,她才回神过来。
“我跟你说话你听见没有?”毛大球撸起了袖子,瞪圆了眼睛,在发火。
“说,说什么?”
楚乔只顾着听那些人议论了,nǎ里听见毛大球说了什么,在毛大球又伸手过来的时候,楚乔一个闪身避开了。
“下午跟我去饲畜苑瞧瞧去。”
“去就去,你打我做什么?”楚乔嘟囔了一句,继续切菜,才切了没有几下,毛大球的尖利的声音又响了起来,吓得楚乔差点将菜刀扔了出去,他又怎么不对了?
“你把萝卜,萝卜切成什么了?”
毛大球的这一嗓子,整个膳房的人都不议论了,安静得出奇,他们一个个的都看向了楚乔,接着又看向了她手下的菜案子。
楚乔不知自己做错了什么。毛大球这么大喊大叫的,让她十分尴尬,当她发现大家的眼光异样,低头看向了菜案子时,也有些傻眼了,她切出来的萝卜片薄得不能再薄了,完全传承了昨晚切黄瓜的功夫,毫不逊色。
“这是你切的?”毛大球拎起了一片萝卜,膳房里的人都惊呼了出来,想必这种“薄”不在大家可接受的范围之外。
楚乔看着毛大球拎着的萝卜片,懊恼极了,她刚才只顾得听大家说话了,忘记了这胡萝卜要切块的。
毛大球盯着这薄薄的萝卜片,接下来训斥的话语都说不出口了,就算切错了,他也不得不佩服李春香的刀工,她是怎么做到的?
“这么薄?”
临近的一个帮厨凑了上来,拿起了一片,前看看,后看看,他回去试着切了一刀,虽然专心致志,小小翼翼了,仍旧没法成功。
“切,切块!”
毛大球扔下来萝卜片,不悦地喊了几声,然后转过身去,疑惑地皱了一下眉头,有些难以理解了。
楚乔擦了一下汗水,赶紧改刀,不过她发现了一个问题,经过昨夜切了那么多黄瓜的训练之后,她竟然很容易将萝卜块切得十分均匀,四四方方,边角都几乎是一样的,真是奇了。
而且,楚乔发现自己切菜的速度也快了,毛大球转身回来的时候,她已经切完了。
“见鬼了。”
毛大球见到这个情景,暗暗地咒骂了一声,虽然他很想找个借口摸摸那只小手,可似乎这个机会也没了,楚乔早就将手藏了起来。
“我切完了。”
楚乔得意地笑着,她这会儿才明白老御厨的用意,切菜才是基本功,手法就是这样练出来,显然她还需要多切几筐黄瓜,萝卜什么的,再熟练熟练。
“准备配料。”毛大球甩了一下头,回去炒菜了。
楚乔应了一声,走上去帮着毛大球准备调料的时候,门外一个小宫女战战兢兢地走了进来,一进门就遭到了一顿训斥,听那管事骂人的话语,楚乔才知道这位就是给太医院送膳的刘宫女了,看她的脸色,病好像才好,看起来没什么力气。
刘宫女被训斥之后,乖乖地站在一边,缩着脖子,一副被人捏死都不会反抗一下的样子,实在可怜。
不过有一件事,楚乔可以确认,她今天不用去太医院了,心便放了下来。
自从知道了玉泉山男子的身份之后,楚乔的心里便一直在极力排斥见到他,更加懊悔,她不该在玉泉山上强出头,如果不是那样,她和他现在也只是擦肩而过而已。
无疑,有人在她还算平静的心头炸起来无法平息的波澜,她必须花费点时间,让自己平心静气了。
中午,十几个宫女去送膳了,毛大球和几个厨师带着帮厨出发去饲畜苑了,显然毛大球这次带楚乔出来,不是需要她帮什么忙,而是将她当成了随身侍候的小宫女,一会儿这样,一会儿那样,将楚乔支得团团装,大冷的天,竟然冒了一身的大汗。
就在他们踩着积雪,向十里之外的宫廷饲畜苑徒步行进的时候,突然身后响起了一阵马蹄声。
楚乔回头看去,发现一片雪尘白烟之中,几个骑马的人由远及近飞驰而来。
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