第69章 新店开张
包子凉透了,沈夕瑶都没卖出去,她有些颓丧地推着车回去。
冬天不是夏天,她也不怕包子坏,先把包子放回去。
“见鬼了,居然连个问的人都没有。”
沈夕瑶搓着手,出去冻了一早上不说,一分钱没挣。
她不由得想到许春芳当时劝自己生意没那么好做。
沈夕瑶心里还是不服气,“既然卖包子不成,那我就去卖其他东西。”
反正卖东西一天也就忙那几个小时,可比厂里干活轻松的多。
陆修远虽然每次来信都问她有没有出去干活,但都被沈夕瑶给搪塞过去。
她觉得陆修远现在挣钱这么多,也不需要她上班什么的,陆修远怎么老是催她去上班呢?
沈夕瑶想不通,索性不想了,她出门去找许春芳,商量商量做点别的。
而沈漾那边,她的新店也是开张了。
新店刚一开张就热闹得很,去的大部分都是熟面孔。
鞭炮放过,人就来了。
方巧现在是店长,看着这么多人过来,悬着的心终于是落地了。
还好一切顺利,和老店的生意都差不多。
沈漾那边人多,又刘颖欣在前头帮她卖包子,还有黄琳琳在店里,她就顺道来了新店这边看看。
有了之前的宣传,那些老顾客也是找到了地方。
之前需要绕远路才能沈漾家包子的,现在直接到新店这边就行,离家还近。
沈漾到的时候,方巧让她随便看看。
“很不错啊,照这个势头,马上就能回本了。”
方巧点头:“我觉得还能更火一些,你给的不少馅料今天还没来得及做出来呢,而且开业第一天,我还做了些活动,拉了些新顾客,有了他们宣传,名声是不愁了,现在就是要把控好味道不能变。”
味道很重要,这也决定了能不能留住这些新老顾客。
沈漾拿起一个包子尝了尝,跟她做的没区别,毕竟也是她一手教出来的,这些老师傅学的也快。
“可以,没出错,照着这样干下去就好。”
得了沈漾的肯定,方巧放心了,她自己尝着是没什么区别的,本来也是想今天带给沈漾尝尝,没想到沈漾直接过来了。
“沈老板生意兴隆啊。”
老顾客在这边吃完饭,对着沈漾拱了拱手说了句恭喜的话。
这些人都知道这家店是沈漾开的,一时间也有些佩服这个年轻的女老板。
“承您吉言,希望您多多光顾。”
“一定一定。”
方巧叉着腰:“这家店交给我你就放心吧,不会有事的。”
沈漾和她一起到后厨看了看,后厨这边空间比老店要大的多,这里的人就是董家瑞请来的,在跟着沈漾学习的时候,他们已经见过了。
这些人虽然年长,但也没有看不起沈漾的意思,反而认真地跟着沈漾学。
“沈老板。”
他们从沈漾这边,确实也学了些本领,而且还和自己之前的融会贯通了。
“今天做的不错,第一天生意这么好,也是多亏了大家。”
沈漾先给众人道谢,比起老店开张的第一天,和现在真是一个天上一个地下。
得了沈漾的感谢,这些人也没推辞,安然若之地应下。
看完了整个店,沈漾是放心了。
“要是出了什么事,应付得来的你就解决掉,应付不了的尽管来找我,然后我们一起想办法解决。”
方巧答应下来:“那边店也需要你,这边明天我就把所有馅料的包子做出来,你明天再过来看。”
“行。”
沈漾先离开,她得回老店那边去帮忙了。
不管怎么说,还是老店让她更自在一些,新店虽然大,但可能因为没经常去,沈漾总有一种陌生的感觉。
黄琳琳见沈漾回来,也是赶紧问:“那边咋样了?”
“好得很,第一天生意就不错,明天应该会更好。”
黄琳琳听了这才放心。
“照这样下去,沈漾,你马上就能开饭店了啊,要半年还是一年,感觉就差不多了。”
沈漾微笑着,“是啊,我本来还打算存个四五年的钱才能开,现在这个速度已经超出我的预料了。”
而且秦砚那边的分厂也是很顺利地开了起来。
他们俩都是顺顺利利的,沈漾心情就更好了。
忙了一个早上,董家瑞先是到了新店那边,消息他早就收到了,今天正好有空过来看一眼。
“弄得挺好。”董家瑞眯起眼睛,脸上带着笑容。
方巧也是公事公办地回,沈漾不在,现在她是这边管事的,可不能撑不起台面。
董家瑞对她显然是挺满意的。
“怪不得沈漾给我推荐你,确实是个顶事的,好好干。”
等到董家瑞走了,方巧才松了口气。
她按照沈漾的吩咐,仔细检查了供货的材料,然后又让老师傅严格按照沈漾教的步骤去做。
方巧拍了拍心口,虽然不知道沈漾和背后的供货商有什么过节,但是沈漾这样吩咐了,她肯定要多个心眼。
供货商送来的东西,也都是经过她这边严格把控的,这次的倒是没什么太大的问题,但是后面就不好说了。
董家瑞后面去了老店那边,沈漾知道今天周末,董家瑞肯定是有时间来逛逛的,所以就一直在等着。
“沈老板。”董家瑞笑眯眯地走进来,“生意是比我想象的要好啊。”
“我是不是该说董总慧眼识珠?”沈漾接过话头调侃了一句。
董家瑞到店里坐下来,“你打算什么时候开饭店?”
沈漾没想到董家瑞问的这么早,她摇摇头说:“不急,等个一年半载的再说,而且董总不先看看两家店的业绩怎么样吗?”
董家瑞摆了摆手,“我跟我爸都很相信你的实力,开个饭店就是迟早的事,不过你既然说需要个一年半载,也行,那就先提上日程,等到了时间再开。”
沈漾深吸一口气:“能这么快实现愿望,也是多亏董总赏识。”
沈漾给董家瑞倒了杯茶,也算是道谢。
董家瑞接过来喝了一口。
“你们生意红火,就是对我最大的回报了,那些虚头巴脑的感谢我不需要。”
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冬天不是夏天,她也不怕包子坏,先把包子放回去。
“见鬼了,居然连个问的人都没有。”
沈夕瑶搓着手,出去冻了一早上不说,一分钱没挣。
她不由得想到许春芳当时劝自己生意没那么好做。
沈夕瑶心里还是不服气,“既然卖包子不成,那我就去卖其他东西。”
反正卖东西一天也就忙那几个小时,可比厂里干活轻松的多。
陆修远虽然每次来信都问她有没有出去干活,但都被沈夕瑶给搪塞过去。
她觉得陆修远现在挣钱这么多,也不需要她上班什么的,陆修远怎么老是催她去上班呢?
沈夕瑶想不通,索性不想了,她出门去找许春芳,商量商量做点别的。
而沈漾那边,她的新店也是开张了。
新店刚一开张就热闹得很,去的大部分都是熟面孔。
鞭炮放过,人就来了。
方巧现在是店长,看着这么多人过来,悬着的心终于是落地了。
还好一切顺利,和老店的生意都差不多。
沈漾那边人多,又刘颖欣在前头帮她卖包子,还有黄琳琳在店里,她就顺道来了新店这边看看。
有了之前的宣传,那些老顾客也是找到了地方。
之前需要绕远路才能沈漾家包子的,现在直接到新店这边就行,离家还近。
沈漾到的时候,方巧让她随便看看。
“很不错啊,照这个势头,马上就能回本了。”
方巧点头:“我觉得还能更火一些,你给的不少馅料今天还没来得及做出来呢,而且开业第一天,我还做了些活动,拉了些新顾客,有了他们宣传,名声是不愁了,现在就是要把控好味道不能变。”
味道很重要,这也决定了能不能留住这些新老顾客。
沈漾拿起一个包子尝了尝,跟她做的没区别,毕竟也是她一手教出来的,这些老师傅学的也快。
“可以,没出错,照着这样干下去就好。”
得了沈漾的肯定,方巧放心了,她自己尝着是没什么区别的,本来也是想今天带给沈漾尝尝,没想到沈漾直接过来了。
“沈老板生意兴隆啊。”
老顾客在这边吃完饭,对着沈漾拱了拱手说了句恭喜的话。
这些人都知道这家店是沈漾开的,一时间也有些佩服这个年轻的女老板。
“承您吉言,希望您多多光顾。”
“一定一定。”
方巧叉着腰:“这家店交给我你就放心吧,不会有事的。”
沈漾和她一起到后厨看了看,后厨这边空间比老店要大的多,这里的人就是董家瑞请来的,在跟着沈漾学习的时候,他们已经见过了。
这些人虽然年长,但也没有看不起沈漾的意思,反而认真地跟着沈漾学。
“沈老板。”
他们从沈漾这边,确实也学了些本领,而且还和自己之前的融会贯通了。
“今天做的不错,第一天生意这么好,也是多亏了大家。”
沈漾先给众人道谢,比起老店开张的第一天,和现在真是一个天上一个地下。
得了沈漾的感谢,这些人也没推辞,安然若之地应下。
看完了整个店,沈漾是放心了。
“要是出了什么事,应付得来的你就解决掉,应付不了的尽管来找我,然后我们一起想办法解决。”
方巧答应下来:“那边店也需要你,这边明天我就把所有馅料的包子做出来,你明天再过来看。”
“行。”
沈漾先离开,她得回老店那边去帮忙了。
不管怎么说,还是老店让她更自在一些,新店虽然大,但可能因为没经常去,沈漾总有一种陌生的感觉。
黄琳琳见沈漾回来,也是赶紧问:“那边咋样了?”
“好得很,第一天生意就不错,明天应该会更好。”
黄琳琳听了这才放心。
“照这样下去,沈漾,你马上就能开饭店了啊,要半年还是一年,感觉就差不多了。”
沈漾微笑着,“是啊,我本来还打算存个四五年的钱才能开,现在这个速度已经超出我的预料了。”
而且秦砚那边的分厂也是很顺利地开了起来。
他们俩都是顺顺利利的,沈漾心情就更好了。
忙了一个早上,董家瑞先是到了新店那边,消息他早就收到了,今天正好有空过来看一眼。
“弄得挺好。”董家瑞眯起眼睛,脸上带着笑容。
方巧也是公事公办地回,沈漾不在,现在她是这边管事的,可不能撑不起台面。
董家瑞对她显然是挺满意的。
“怪不得沈漾给我推荐你,确实是个顶事的,好好干。”
等到董家瑞走了,方巧才松了口气。
她按照沈漾的吩咐,仔细检查了供货的材料,然后又让老师傅严格按照沈漾教的步骤去做。
方巧拍了拍心口,虽然不知道沈漾和背后的供货商有什么过节,但是沈漾这样吩咐了,她肯定要多个心眼。
供货商送来的东西,也都是经过她这边严格把控的,这次的倒是没什么太大的问题,但是后面就不好说了。
董家瑞后面去了老店那边,沈漾知道今天周末,董家瑞肯定是有时间来逛逛的,所以就一直在等着。
“沈老板。”董家瑞笑眯眯地走进来,“生意是比我想象的要好啊。”
“我是不是该说董总慧眼识珠?”沈漾接过话头调侃了一句。
董家瑞到店里坐下来,“你打算什么时候开饭店?”
沈漾没想到董家瑞问的这么早,她摇摇头说:“不急,等个一年半载的再说,而且董总不先看看两家店的业绩怎么样吗?”
董家瑞摆了摆手,“我跟我爸都很相信你的实力,开个饭店就是迟早的事,不过你既然说需要个一年半载,也行,那就先提上日程,等到了时间再开。”
沈漾深吸一口气:“能这么快实现愿望,也是多亏董总赏识。”
沈漾给董家瑞倒了杯茶,也算是道谢。
董家瑞接过来喝了一口。
“你们生意红火,就是对我最大的回报了,那些虚头巴脑的感谢我不需要。”
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