第64章 新店
沈夕瑶在那边学做包子,沈漾的寿桃包已经做好了,她还做了几个漂亮的造型,让定做寿桃包的那个人看了很是高兴。
用寿桃包赚了一大笔钱,六个人在店里忍不住发出欢呼。
“这做一次寿桃包这么赚钱啊。”
不过他们最赚钱的,还是每天早上卖出去的那些,但寿桃包这个意外之喜,让沈漾觉得这几天的努力还是很值得的。
“这钱到时候月底结工资给你们发,不亏你们的。”
至于黄琳琳和方巧,这笔钱也等到月底发,毕竟是当着大家的面做出的决定。
刘颖欣十分高兴,重新找的这个工作,可比以前那个只会剥削的老板好多了。
赵兴和郭文浩年纪比较大,以前在饭店工作,因为年纪再加上有不少新人到了饭店,他们就被裁退了,但是现在不挣钱怎么行,所以他们出来碰碰运气,没想到会遇到这个年轻的小老板。
虽然年轻,但好在人比较真诚,嘴里也没空话骗他们,而且这里的生意确实不错,不枉费他们慕名而来。
店里的包子馅料种类很多,以前他们没想过的馅料都可以包在包子里面。
老板很有想法,也正是因为年轻有上进心,这两天忙的,倒是让他们感觉挺充实的。
“好了,抓紧回去吧。”
也到了下班的时间,沈漾没来得及去吃饭,董家瑞就开着车过来了。
“要不要去看看新店?”
董家瑞出资开了家分店,还是由沈漾管理,他从沈漾这边了解一些情况之后,是打算后面弄个饭店给她的,不过现在不着急。
总得等个半年一年,看看这两家店的进账怎么样。
“行。”
昨天沈漾就收到消息了,没想到董家瑞这么快就把新店给解决好了。
沈漾在这边,主要是担任制作那方面的顾问,因为她家这包子的口味不错,别家也复刻不出来,倒是让不少人都流连忘返,这也是她们家人气这么好,能留得住顾客的原因。
如果要是开饭店做那些菜,沈漾觉得她可以做的更好。
这面食,还是有些限制她的实力了。
其实做的东西好吃,主要就是面醒发程度还有馅料调味了。
沈漾妈妈留下的菜谱写了很多东西,而且都很详细,这些也都是沈漾长大之后自己慢慢钻研出来的。
如果妈妈在的话,她觉得自己可以做的更好一些。
外公外婆疼她,知道她在家的日子不好过,给她留了笔钱,如果没有这笔钱,她现在还走不到这一步。
董家瑞带着沈漾到了新店这边,两家店离得还是有些距离的。
“现在开的话会有人过来吗?”
沈漾这几天倒是知道有别的地方的人慕名过来,不知不觉间,名气也有了。
“当然不是现在开,还要等你那边造势造的厉害一点,不过这家店,你打算让谁来管理,你总不能两头跑吧?你要是选不定人,我可以从我这边拨一个给你。”
“这个先让我考虑考虑吧。”
董家瑞既然给了她用自己人的选项,那她当然是从黄琳琳和方巧中间选一个的,只不过她现在还没有想好。
“行,你慢慢想,不着急,在我定下开店日期之前告诉我就可以。”
沈漾走到店里面,有董家瑞助力,这家店的空间明显大了不少,而且装潢看着也不错。
董家瑞的预算是很多的,各种东西都安排齐全。
“招工的事情也可以交给我,我会让人严格把控,不会出太大的差错,你现在要做的,就是好好借助这阵东风扶摇而上,你做的好了,我的投资才不算打水漂。”
沈漾看了一圈,听到他这样说,也是认真回答:“一定不会让董总打水漂的。”
董家瑞笑了笑,希望是这样,不过沈漾成功的潜力还是挺大的,他暂时不担心,等到后面再看看。
看完了店,董家瑞就把沈漾给送了回去,沈漾开始盘算新店店长的事情。
到底是黄琳琳还是方巧呢?这事还得当着她们两个面问一下比较好。
沈漾定了个时间,把她们俩一起约出来商量这件事。
听到新店即将开张,缺个店长,两人都愣住了。
“这投资的这么快吗?”
“因为咱们最近势头不错,所以新店再有一段时间就可以开了,新店离这边还是有点距离的,现在就是店长的问题,我的意思是你们俩中去一个管理那些人,你们要是都不想,那我就跟董总说,让他从他那边拨个人。”
听到沈漾这么说,黄琳琳和方巧对视一眼,黄琳琳有些胆怯,怕自己胜任不了。
方巧也是一样。
沈漾没有催促,只是让她们好好想一想,这毕竟是一个机会,谁去抓都可以。
黄琳琳先开口:“我觉得我不太行,沈漾你知道我这人很粗心,叫我给你帮忙可以,让我做店长,我这个毛病短板太大了,你好不容易弄来的投资要是打水漂,我得骂我自己一辈子。”
沈漾点点头,看向方巧。
“方巧,你是怎么想的,只管说你心里的想法就行,这位置本来就是打算留给你们其中一个的,还是自己人我放心一点。”
方巧抿着唇,“你先等我缓缓。”
“你先缓缓。”
沈漾不着急她们现在给回复,毕竟还有段时间。
等冬天到了,她这新店就要开起来了。
方巧仔细思考了一下,最终选择遵从内心。
“沈漾,我想去试试。”
黄琳琳立马鼓励她:“去啊,你别害怕,遇到什么事都可以来找我们。”
“你想好了那就去,你一向细心,去了那边我也放心,而且你是店长,他们都得听你的。”
沈漾看着方巧的变化,也是露出笑容。
方巧离开家之后,变得有自信不少。
“我现在是胜任不了了,方巧挺合适的,她这段时间在店里做的也好,有方巧在的话,那边起码有咱们的一个人了。”黄琳琳撑着脸,一边吃面一边含糊不清地说着。
沈漾看了她一眼:“放心,你也跑不了,等你能胜任了,我现在这家店就交给你了。”
她本来就打算两人一手一个的。
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用寿桃包赚了一大笔钱,六个人在店里忍不住发出欢呼。
“这做一次寿桃包这么赚钱啊。”
不过他们最赚钱的,还是每天早上卖出去的那些,但寿桃包这个意外之喜,让沈漾觉得这几天的努力还是很值得的。
“这钱到时候月底结工资给你们发,不亏你们的。”
至于黄琳琳和方巧,这笔钱也等到月底发,毕竟是当着大家的面做出的决定。
刘颖欣十分高兴,重新找的这个工作,可比以前那个只会剥削的老板好多了。
赵兴和郭文浩年纪比较大,以前在饭店工作,因为年纪再加上有不少新人到了饭店,他们就被裁退了,但是现在不挣钱怎么行,所以他们出来碰碰运气,没想到会遇到这个年轻的小老板。
虽然年轻,但好在人比较真诚,嘴里也没空话骗他们,而且这里的生意确实不错,不枉费他们慕名而来。
店里的包子馅料种类很多,以前他们没想过的馅料都可以包在包子里面。
老板很有想法,也正是因为年轻有上进心,这两天忙的,倒是让他们感觉挺充实的。
“好了,抓紧回去吧。”
也到了下班的时间,沈漾没来得及去吃饭,董家瑞就开着车过来了。
“要不要去看看新店?”
董家瑞出资开了家分店,还是由沈漾管理,他从沈漾这边了解一些情况之后,是打算后面弄个饭店给她的,不过现在不着急。
总得等个半年一年,看看这两家店的进账怎么样。
“行。”
昨天沈漾就收到消息了,没想到董家瑞这么快就把新店给解决好了。
沈漾在这边,主要是担任制作那方面的顾问,因为她家这包子的口味不错,别家也复刻不出来,倒是让不少人都流连忘返,这也是她们家人气这么好,能留得住顾客的原因。
如果要是开饭店做那些菜,沈漾觉得她可以做的更好。
这面食,还是有些限制她的实力了。
其实做的东西好吃,主要就是面醒发程度还有馅料调味了。
沈漾妈妈留下的菜谱写了很多东西,而且都很详细,这些也都是沈漾长大之后自己慢慢钻研出来的。
如果妈妈在的话,她觉得自己可以做的更好一些。
外公外婆疼她,知道她在家的日子不好过,给她留了笔钱,如果没有这笔钱,她现在还走不到这一步。
董家瑞带着沈漾到了新店这边,两家店离得还是有些距离的。
“现在开的话会有人过来吗?”
沈漾这几天倒是知道有别的地方的人慕名过来,不知不觉间,名气也有了。
“当然不是现在开,还要等你那边造势造的厉害一点,不过这家店,你打算让谁来管理,你总不能两头跑吧?你要是选不定人,我可以从我这边拨一个给你。”
“这个先让我考虑考虑吧。”
董家瑞既然给了她用自己人的选项,那她当然是从黄琳琳和方巧中间选一个的,只不过她现在还没有想好。
“行,你慢慢想,不着急,在我定下开店日期之前告诉我就可以。”
沈漾走到店里面,有董家瑞助力,这家店的空间明显大了不少,而且装潢看着也不错。
董家瑞的预算是很多的,各种东西都安排齐全。
“招工的事情也可以交给我,我会让人严格把控,不会出太大的差错,你现在要做的,就是好好借助这阵东风扶摇而上,你做的好了,我的投资才不算打水漂。”
沈漾看了一圈,听到他这样说,也是认真回答:“一定不会让董总打水漂的。”
董家瑞笑了笑,希望是这样,不过沈漾成功的潜力还是挺大的,他暂时不担心,等到后面再看看。
看完了店,董家瑞就把沈漾给送了回去,沈漾开始盘算新店店长的事情。
到底是黄琳琳还是方巧呢?这事还得当着她们两个面问一下比较好。
沈漾定了个时间,把她们俩一起约出来商量这件事。
听到新店即将开张,缺个店长,两人都愣住了。
“这投资的这么快吗?”
“因为咱们最近势头不错,所以新店再有一段时间就可以开了,新店离这边还是有点距离的,现在就是店长的问题,我的意思是你们俩中去一个管理那些人,你们要是都不想,那我就跟董总说,让他从他那边拨个人。”
听到沈漾这么说,黄琳琳和方巧对视一眼,黄琳琳有些胆怯,怕自己胜任不了。
方巧也是一样。
沈漾没有催促,只是让她们好好想一想,这毕竟是一个机会,谁去抓都可以。
黄琳琳先开口:“我觉得我不太行,沈漾你知道我这人很粗心,叫我给你帮忙可以,让我做店长,我这个毛病短板太大了,你好不容易弄来的投资要是打水漂,我得骂我自己一辈子。”
沈漾点点头,看向方巧。
“方巧,你是怎么想的,只管说你心里的想法就行,这位置本来就是打算留给你们其中一个的,还是自己人我放心一点。”
方巧抿着唇,“你先等我缓缓。”
“你先缓缓。”
沈漾不着急她们现在给回复,毕竟还有段时间。
等冬天到了,她这新店就要开起来了。
方巧仔细思考了一下,最终选择遵从内心。
“沈漾,我想去试试。”
黄琳琳立马鼓励她:“去啊,你别害怕,遇到什么事都可以来找我们。”
“你想好了那就去,你一向细心,去了那边我也放心,而且你是店长,他们都得听你的。”
沈漾看着方巧的变化,也是露出笑容。
方巧离开家之后,变得有自信不少。
“我现在是胜任不了了,方巧挺合适的,她这段时间在店里做的也好,有方巧在的话,那边起码有咱们的一个人了。”黄琳琳撑着脸,一边吃面一边含糊不清地说着。
沈漾看了她一眼:“放心,你也跑不了,等你能胜任了,我现在这家店就交给你了。”
她本来就打算两人一手一个的。
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