第224章 准备杀年猪
第224章准备杀年猪
这里唠着没过一会儿,张铁军和赵德财就从院门口返回来了,院门口的人也都散了,孙平文看到后也是跟着俩人打着招呼。
“铁军哥,德财哥,你俩这过年能休息多长时间啊?”孙平文笑着问道。
“没多长,我俩能休息到正月十五就不错了,跟林场那边也是倒着班呢”张铁军也是回答道。
“那也行了,这不还有半个多月呢”孙平文说道。
“嗯,这一年到头,也就这个时候能歇一歇了,你呢?咋样啊今年?”张铁军也是问道。
“唉,别提了,就这么回事吧,你也知道今年这地收成也就算是一般,靠着之前晒干的药材啥的,倒也算是勉强吧,不过今年的药材价格也是不太好,”孙平文叹了口气说道。
“行了,咱能活下去就行了,伱这还能养得起仨孩子,也就算是可以了,哥在你这时候,也是这么过来的”张铁军也是劝慰道。
“嗯,这我也明白,可是这日子啥时候是个头啊,我也不知道”孙平文说道。
“想那么多干啥,过一天是一天,老婆孩的养好了,就是咱们的能耐,想其他的都是没用的”张鹏对着孙平文说道。
“铁军哥,德财哥你们这是熬出来了,现在小鹏和春明这俩孩子都在狩猎队了,平时也能贴补一些家里了,日子就越过越好了”孙平文对着张铁军和赵德财说道。
“都是一样的,你这是孩子没起来呢,等起来之后,你也就省心了,日子都是这么过起来的”赵德财听到孙平文的话,也是对他说道。
“呵呵,谁知道呢,等我家小龙长大了,还得好几年呢,慢慢的熬吧”孙平文也是看着在院子里面,带着弟弟妹妹玩的小龙,然后说道。
随后又唠一会儿,看天色也差不多了,孙平文和王英莲打过招呼就先回屋了,张铁军和赵德财则是领着这帮孩子笑闹着一起回到了家里,王秀芬和李翠花则是跟在后笑呵呵的看着。
等到屋里,众人就先到了东屋炕上坐着,张晓霞和张晓兰则是自觉的跑炕里,小宝则是还在它的根据地趴着,这货刚刚听到炮仗声也是有些害怕,还好它是在屋里,又没有那么大的火药味,张鹏拿着暖壶,然后分别给大人们倒了一杯开水,之后又去仓子拿了一些毛嗑和松子回来,放到炕上让大家没事闲噶哒牙。
“嫂子,明天咱们杀年猪啊?”赵德财对着王秀芬说道。
“嗯,我和翠花都商量好了,明天咱们一大早就开始烧水,然后就把这两个半大小猪一起杀了,等到时候把盆都准备好啊,接着点猪血,这野猪也养了一段时间了,虽然没有家猪的好吃,不过放到酸菜里面也吃不出啥异味了”王秀芬听到赵德财的话也是对他说道。
“嗯,本身这玩意黄毛子味道就小,这家里养了一段时间味道估计也跟家猪差不多了”张铁军也是在旁边说道。
“哥,明天咱们都请谁啊?”赵德财转过头对张铁军问道。
这个问的就是比较有讲究了,这杀年猪虽然不是啥太大的事,但是在农村这也是比较有说法的,请谁不清谁都是有讲究的,像是至近亲属,这就不必说什么了,还有就是辈分大的,更要到人过去请,这才能显示出主人家的诚意,至于一些平时要好的就是打个招呼就行了,来或是不来则没有什么了。
“咱家这俩小猪吧,只能放到一起了,本身养的时间短,也没有长多大,这要是都请,就不太足性,我的意思就是就近的几家就行了,这村里的亲戚也就是你老叔了,等你过去请过来,我们家村里就没谁了,反正就是别弄得太大了,几家平时要好的都给个信过来也就行了”张铁军也是说道
“嗯,那行,我家就我老叔了,其他的也没谁了,赵叔也去请吧,还有卫星也给个信吧”赵德财想了想说道。
“行,那就咱老叔一家,赵叔一个人,小利和她奶奶,卫荣家、平文他家也叫上吧,还有卫星他们两口子,支书和何会计也叫上,这些人就行了吧”张铁军数着人数,然后说道。
“嗯,就这些吧,明天多准备点,把东西做足了,这些人也是够吃了”赵德财想了想,然后说道。
“嗯,没事,这刚多少人,足够了,咱仓子里面还有其他的肉呢,再加上鱼和野鸡、野兔、灰鼠子啥的,凑一下咋地都够吃了”张铁军对着赵德财说道。
张铁军对这吃的东西他倒是不担心,这仓子里面存的肉还有很多,熊肉,狍子、咸猪肉、野鸡、野兔、水狗子、各种鱼这些都有,可以换着法的做,不重样都没啥问题。
“爸,那我们明天过去请吧,你们在家里杀猪啊?”张鹏问道。
“嗯,行,你们去请吧,早去早回,明天有的忙了,还有明天去供销社买点酒回来,这支书他们过来不能喝散装的啊”张铁军想了想说道。
“嗯,好嘞”张鹏答应着。
随后又聊了一会明天的细节,然后又闲唠一会儿,等天彻底黑下来了以后,赵德财他们一家才回去。
就这样第二天一大早,张铁军和王秀芬就起来了,张铁军坐在凳子上,用磨刀石磨着侵刀,而王秀芬则是准备烧水,今天这开水需求很多,所以也是填了满满的一锅,然后在底下填上木柴,就开始烧起来。
张鹏听到动静也是打着哈欠起来了,先是洗漱然后就开始喂小红和大黄它们,看这样子再过一顿时间小红它们母子就要放到外面去了,这一个个小豺狗子已经是毛茸茸的了,再过一段时间放到外面也没啥问题了,让它们也得熟悉熟悉环境。
同时也是想让大黄它们熟悉熟悉这些小豺狗子的气味,别以后上山见到其他豺狗子,还以为是自己家的,也不上去咬,那就真的坏菜了。
等到喂过之后,张鹏就准备帮忙忙活一会儿,然后就去请人,这时房门就被推开了,赵德财和赵春明一起走了进来。
“哥,我们过来了,咱们现在弄啊,还是再等一会儿。”赵德财对着磨刀的张铁军问道。
“再等一会儿吧,现在有点太早了,这杀猪叫唤起来也不太好,等下咱们先一起把小猪绑起来,然后春明他们就可以去请人了,等人一到咱们就开始杀猪,这流程才有气氛嘛”张铁军笑着说道。
“嗯,行就这么办了,我家里翠花也烧水呢,等下烧开了,这面不够的话,那里还有,开水不能断了”赵德财也是说道。
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这里唠着没过一会儿,张铁军和赵德财就从院门口返回来了,院门口的人也都散了,孙平文看到后也是跟着俩人打着招呼。
“铁军哥,德财哥,你俩这过年能休息多长时间啊?”孙平文笑着问道。
“没多长,我俩能休息到正月十五就不错了,跟林场那边也是倒着班呢”张铁军也是回答道。
“那也行了,这不还有半个多月呢”孙平文说道。
“嗯,这一年到头,也就这个时候能歇一歇了,你呢?咋样啊今年?”张铁军也是问道。
“唉,别提了,就这么回事吧,你也知道今年这地收成也就算是一般,靠着之前晒干的药材啥的,倒也算是勉强吧,不过今年的药材价格也是不太好,”孙平文叹了口气说道。
“行了,咱能活下去就行了,伱这还能养得起仨孩子,也就算是可以了,哥在你这时候,也是这么过来的”张铁军也是劝慰道。
“嗯,这我也明白,可是这日子啥时候是个头啊,我也不知道”孙平文说道。
“想那么多干啥,过一天是一天,老婆孩的养好了,就是咱们的能耐,想其他的都是没用的”张鹏对着孙平文说道。
“铁军哥,德财哥你们这是熬出来了,现在小鹏和春明这俩孩子都在狩猎队了,平时也能贴补一些家里了,日子就越过越好了”孙平文对着张铁军和赵德财说道。
“都是一样的,你这是孩子没起来呢,等起来之后,你也就省心了,日子都是这么过起来的”赵德财听到孙平文的话,也是对他说道。
“呵呵,谁知道呢,等我家小龙长大了,还得好几年呢,慢慢的熬吧”孙平文也是看着在院子里面,带着弟弟妹妹玩的小龙,然后说道。
随后又唠一会儿,看天色也差不多了,孙平文和王英莲打过招呼就先回屋了,张铁军和赵德财则是领着这帮孩子笑闹着一起回到了家里,王秀芬和李翠花则是跟在后笑呵呵的看着。
等到屋里,众人就先到了东屋炕上坐着,张晓霞和张晓兰则是自觉的跑炕里,小宝则是还在它的根据地趴着,这货刚刚听到炮仗声也是有些害怕,还好它是在屋里,又没有那么大的火药味,张鹏拿着暖壶,然后分别给大人们倒了一杯开水,之后又去仓子拿了一些毛嗑和松子回来,放到炕上让大家没事闲噶哒牙。
“嫂子,明天咱们杀年猪啊?”赵德财对着王秀芬说道。
“嗯,我和翠花都商量好了,明天咱们一大早就开始烧水,然后就把这两个半大小猪一起杀了,等到时候把盆都准备好啊,接着点猪血,这野猪也养了一段时间了,虽然没有家猪的好吃,不过放到酸菜里面也吃不出啥异味了”王秀芬听到赵德财的话也是对他说道。
“嗯,本身这玩意黄毛子味道就小,这家里养了一段时间味道估计也跟家猪差不多了”张铁军也是在旁边说道。
“哥,明天咱们都请谁啊?”赵德财转过头对张铁军问道。
这个问的就是比较有讲究了,这杀年猪虽然不是啥太大的事,但是在农村这也是比较有说法的,请谁不清谁都是有讲究的,像是至近亲属,这就不必说什么了,还有就是辈分大的,更要到人过去请,这才能显示出主人家的诚意,至于一些平时要好的就是打个招呼就行了,来或是不来则没有什么了。
“咱家这俩小猪吧,只能放到一起了,本身养的时间短,也没有长多大,这要是都请,就不太足性,我的意思就是就近的几家就行了,这村里的亲戚也就是你老叔了,等你过去请过来,我们家村里就没谁了,反正就是别弄得太大了,几家平时要好的都给个信过来也就行了”张铁军也是说道
“嗯,那行,我家就我老叔了,其他的也没谁了,赵叔也去请吧,还有卫星也给个信吧”赵德财想了想说道。
“行,那就咱老叔一家,赵叔一个人,小利和她奶奶,卫荣家、平文他家也叫上吧,还有卫星他们两口子,支书和何会计也叫上,这些人就行了吧”张铁军数着人数,然后说道。
“嗯,就这些吧,明天多准备点,把东西做足了,这些人也是够吃了”赵德财想了想,然后说道。
“嗯,没事,这刚多少人,足够了,咱仓子里面还有其他的肉呢,再加上鱼和野鸡、野兔、灰鼠子啥的,凑一下咋地都够吃了”张铁军对着赵德财说道。
张铁军对这吃的东西他倒是不担心,这仓子里面存的肉还有很多,熊肉,狍子、咸猪肉、野鸡、野兔、水狗子、各种鱼这些都有,可以换着法的做,不重样都没啥问题。
“爸,那我们明天过去请吧,你们在家里杀猪啊?”张鹏问道。
“嗯,行,你们去请吧,早去早回,明天有的忙了,还有明天去供销社买点酒回来,这支书他们过来不能喝散装的啊”张铁军想了想说道。
“嗯,好嘞”张鹏答应着。
随后又聊了一会明天的细节,然后又闲唠一会儿,等天彻底黑下来了以后,赵德财他们一家才回去。
就这样第二天一大早,张铁军和王秀芬就起来了,张铁军坐在凳子上,用磨刀石磨着侵刀,而王秀芬则是准备烧水,今天这开水需求很多,所以也是填了满满的一锅,然后在底下填上木柴,就开始烧起来。
张鹏听到动静也是打着哈欠起来了,先是洗漱然后就开始喂小红和大黄它们,看这样子再过一顿时间小红它们母子就要放到外面去了,这一个个小豺狗子已经是毛茸茸的了,再过一段时间放到外面也没啥问题了,让它们也得熟悉熟悉环境。
同时也是想让大黄它们熟悉熟悉这些小豺狗子的气味,别以后上山见到其他豺狗子,还以为是自己家的,也不上去咬,那就真的坏菜了。
等到喂过之后,张鹏就准备帮忙忙活一会儿,然后就去请人,这时房门就被推开了,赵德财和赵春明一起走了进来。
“哥,我们过来了,咱们现在弄啊,还是再等一会儿。”赵德财对着磨刀的张铁军问道。
“再等一会儿吧,现在有点太早了,这杀猪叫唤起来也不太好,等下咱们先一起把小猪绑起来,然后春明他们就可以去请人了,等人一到咱们就开始杀猪,这流程才有气氛嘛”张铁军笑着说道。
“嗯,行就这么办了,我家里翠花也烧水呢,等下烧开了,这面不够的话,那里还有,开水不能断了”赵德财也是说道。
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